Взаимодействуя с природой, производя и потребляя, люди создают экономику, чтобы удовлетворить свои базовые потребности и продлить человеческий род. Мир становится другим — и мы вместе с ним. Одна из самых заметных характеристик разных людей — их рост. Рассказываем, как средняя физическая высота человека влияет на экономику и нашу повседневную жизнь и почему этот показатель меняется.
Экономика среднего роста
Рост и в целом антропометрические данные человека оказывают существенное влияние на экономику. Более того, уровень экономики страны, оказывается, имеет некоторую связь со средним ростом населяющих её людей.
В частности, изменение размеров людей напрямую влияет на то, как выглядят главные предметы нашего повседневного пользования: от дизайна жилья до одежды и обуви.
Когда мы попадаем в любой дом-музей, построенный три-четыре века назад или даже в ХIХ веке, то первое, на что можно обратить внимание — низкие потолки и маленькие комнаты. Разумеется, по нашим меркам. Это наглядное свидетельство того, что люди тогда были ниже.
Например, в стандартном британском доме викторианской эпохи, то есть второй половины ХIХ века, горничная жила в каморке площадью не более 6 квадратных метров, но и размер любой комнаты вполне зажиточных хозяев не превышал 15-18 метров.
Высокие потолки можно было встретить в домах и два-три века назад, но это было обязательным признаком богатства хозяина. А сейчас средний стандартный размер потолка комнаты в российском жилье массового сегмента — 2,7 метра, то есть примерно на метр выше среднего роста взрослого мужчины. Такие потолки в доме два-три века назад казались очень высокими и встречались редко, а сейчас это обычное явление и норма.
Кроме более высоких потолков в комнатах домов и в офисах, наш рост (разумеется, вместе с весом) влияет на размер лифтов, потолка и ширины салона в самолётах и автомобилях, на размер кабины в строительной технике.
Изменения в росте человека увеличивают средние размеры одежды и обуви. В частности, сотрудники кафедры антропологии биологического факультета Московского государственного университета утверждают, что среднестатистическая советская москвичка 100 лет назад носила 33-35 размер обуви, а сейчас самые популярные женские туфли имеют 38 или 39-й, а то и 40-й размер.
Нынешние россияне в среднем на 10 см выше и на 8 килограммов тяжелее, а их конечности несколько длиннее, чем были у жителей РСФСР в 1920-х годах. И такая тенденция в целом преобладает во всём мире.
В результате мы тратим больше материалов на производство единицы одежды и обуви. И вынуждены повсеместно использовать для выпуска этих товаров больше расходных материалов не только потому, что увеличивается численность населения, но и потому, что длиннее и тяжелее становится сам человек.
Рост человека зачастую конкретно влияет на его карьеру и выбор профессии. В баскетболе и волейболе выгоднее быть высокорослым, а в танкисты не берут мужчин выше 171 сантиметра. В модельном бизнесе высокорослых моделей больше, чем тех, у кого рост средний или ниже среднего. Рост в значительной степени определяет внешность человека, а сама внешность становится важным фактором в получении или неполучении конкретной работы.
Кроме того, поскольку средний рост связан с уровнем жизни, мы видим и обратное влияние: качество экономики и уровня жизни влияет на размер людей. В списке стран с наиболее высоким населением преобладают те, где достаточно высокий уровень ВВП и доходов на душу населения. В частности, в первой десятке стран с самыми высокими в мире мужчинами семь — Нидерланды, Германия, Австралия, Польша, Франция, Канада, Эстония — входят и в топ-50 экономически развитых государств мира.
Как менялся рост человека в разные эпохи
Мы очень разные. У нас разный цвет кожи и глаз, разный вес, разные интересы. И, конечно, разный рост. Эта идея разного роста, лилипутов и гигантов, находит отражение в искусстве и литературе. Самый известный тому пример — «Путешествия Гулливера» Джонатана Свифта.
Разница в росте между людьми действительно велика. Самый высокий рост из когда-либо зарегистрированных у человека — 2,72 метра, а самый низкий — 67 сантиметров.
Семь лет назад появился сводный анализ 1472 демографических исследований в 200 странах мира, который даёт представление о том, как менялся средний рост людей за последние 120 лет. А в 2020 году один из самых авторитетных научных журналов мира Lancet опубликовал масштабное исследование об изменении роста и веса детей и подростков в 200 странах за последние 35 лет.
Главные выводы этих исследований таковы: в целом человечество в последние 120 лет становится выше. Разница в росте между самыми высокими и самыми низкими мужчинами и женщинами разных наций не меняется примерно 100 лет и составляла в среднем 20 сантиметров. При этом больше всего «подросли» за ХХ век иранские мужчины и южнокорейские женщины — на 16,5 и 20,2 сантиметра соответственно. А вот в большинстве стран Африки и в Южной Азии рост взрослых людей за последнее столетие практически не изменился.
Кроме того, женщины у всех народов в целом ниже, чем мужчины, примерно на 11-12 сантиметров или на 7%. И этот показатель тоже не меняется в последние 100 лет. В 1914 году средний рост мужчины на нашей планете составлял 162 см, а женщины — 151 см. В 2014 году средний рост мужчин на Земле достиг 171 см, а женщин — 159 см.
В последние десятилетия изменения среднего роста людей крайне незначительны, и поэтому некоторые учёные считают, что мы, возможно, уже подошли к естественным пределам длины своего тела.
Какие народы мира самые высокие и самые низкие
По данным всемирного исследования роста, самым высокорослым народом мира являются нидерландцы. У лидеров по росту мужчины вырастают в среднем до 182,5 см, а женщины до 169 см. Русские примерно в середине списка из 200 стран. Средний рост россиянина — 175,4 сантиметра, россиянки — 165,3 сантиметра.
Самые низкие народы живут в Африке и Юго-Восточной Азии. Но при этом в Африке есть племена, где мужчины вырастают до 190 сантиметров. То есть сами по себе географические условия не определяют средний рост человека или народа.
Мама, папа и бобы с грибами
Два главных фактора, влияющих на рост конкретного человека и целых народов — генетика и режим питания.
Вопреки расхожим убеждениям, мясо не является главным продуктом для увеличения нашего роста. Из мяса стать выше человеку поможет говядина, в которой есть важные для роста костей и хрящей цинк, железо, белок, витамины Е и В12. Пригодятся также куриные грудки — важный источник белка.
Очень способствуют тому, что человек «тянется к небу», все бобовые (бобы, нут, фасоль, горох), содержащие витамин В и белки, помогающие росту костей и мышц. На рост также влияют яйца (куриные и перепелиные), яблоки с кожурой, арбузы и ананасы, овёс, мёд и орехи, творог, морепродукты (прежде всего устрицы, креветки и крабы), а также жирная рыба (прежде всего лосось и тунец), грибы и морковь.
Хроническое недоедание в детстве гарантированно уменьшает рост, но при этом переедание — не увеличивает. Среди генетических факторов очень важны пол (мальчики в среднем всегда выше девочек), национальность родителей (есть в целом более высокие и менее высокие народы) и рост мамы с папой (у высоких родителей чаще рождаются высокие дети, и наоборот).
Есть влияющие на рост генетические факторы на уровне целых народов и популяций. В частности, по данным научных исследований, многие европейские народы унаследовали генетическую мутацию, которая позволяет им усваивать лактозу не только в детстве, но и на протяжении всей жизни. Это помогает расти, потому что кальций и белок такие люди получают не только из мяса и специальных пищевых добавок, но и из молочных продуктов.
Ну и, конечно, на рост человека влияют окружающая среда и качество медицины там, где живут конкретные люди.
Выводы
- От изменения среднего роста человека напрямую зависят дизайн наших домов и офисов, расход материалов на одежду и обувь.
- В большинстве случаев в странах с более высоким уровнем развития экономики выше средний рост населения.
- От роста конкретных людей зачастую зависит их выбор профессии.
- Средний рост людей в истории человечества менялся не линейно, а волнообразно — мы становились то ниже, то выше.
- Рост зависит от генетики, окружающей среды, качества питания и медицины. И чуть меньше — от уровня жизни и развития экономики в отдельно взятой стране.
