Не всегда хочется встречаться в кафе или ресторане. Иногда гораздо приятнее собраться дома – за последнее время в роли и гостя, и хозяина побывали 7 из 10 россиян.
И вот вы решили устроить встречу друзей у себя – поиграть в настолки, отметить день рождения или просто попить чаю. Но для домашних посиделок нужно распределить расходы, чтобы никто не почувствовал себя неловко. Разберём возможные варианты со СберСовой.
Из чего складывается бюджет домашнего вечера
На первый взгляд в приёме гостей нет ничего сложного – достаточно позвать друзей и купить что-то к столу. Но домашние посиделки складываются из множества мелочей, которые часто забываются в моменте.
Нужно продумать меню, купить продукты, создать атмосферу, а часто – сделать уборку до и после гостей.
Рассчитаем основные статьи расходов на компанию из 6 человек:
- еда (закуски, горячее, десерты) – от 4-8 тысяч рублей;
- напитки – от 2-6 тысяч рублей;
- доставка продуктов курьером – от 500-1500 рублей;
- мелочи для стола (салфетки, свечи, лёд, одноразовая посуда) – 500-1500 рублей;
- уборка – клининг стоит от 2-4 тысяч рублей, или это несколько часов вашего времени.
В итоге домашний вечер может обойтись в 7-15 тысяч рублей и выше – в зависимости от формата и количества гостей.
Как распределить расходы и никого не обидеть
Когда встреча друзей запланирована дома, о деньгах обычно не хочется думать. Но отсутствие договорённостей способно испортить впечатление – кто-то тратит больше, кто-то чувствует себя неудобно, а кто-то не понимает, зачем вообще скидываться. Чтобы этого избежать, лучше заранее обсудить формат.
Делим поровну
После домашних посиделок все расходы суммируются и делятся на количество гостей. Например, если вечер обошёлся в 10 тысяч рублей на компанию из пяти человек, каждый переводит по 2000 рублей.
Плюсы:
- просто посчитать;
- справедливо, если все едят и пьют одно и то же.
Минусы:
- кто-то может съесть и выпить меньше остальных и почувствовать, что переплатил;
- возможны вопросы, если часть гостей принесла что-то с собой.
Каждый приносит что-то
Гости заранее договариваются, кто что приносит. Например, один – салат, другой – десерт, третий – напитки. В итоге расходы распределяются не деньгами, а продуктами.
Плюсы:
- создаёт разнообразие на столе;
- вовлекает всех в подготовку.
Минусы:
- сложно сбалансировать меню и есть риск путаницы – может быть 3 десерта и ни одного горячего;
- разная стоимость вклада – могут появиться лишние вопросы, если гости принесли товары разной ценовой категории.
Скидываемся заранее
Один человек собирает деньги до встречи друзей и сам покупает всё необходимое. Например, договорились по 1500 рублей с человека на шестерых – бюджет составляет 9000 рублей, в рамках этой суммы и планируется меню.
Плюсы:
- один человек отвечает за закупку, нет хаоса;
- бюджет домашнего вечера установлен заранее.
Минусы:
- нужно заранее договориться о сумме и каждому напомнить о необходимости скинуться;
- не всегда получается угадать вкусы всех гостей.
Хозяин берёт расходы на себя
Все основные траты берёт на себя тот, кто пригласил гостей – покупает продукты, напитки и готовит стол. Все приходят без обязательств, максимум – с символическим подарком или чем-то к чаю.
Например, хозяин тратит 8000 рублей на домашние посиделки, а гости просто приходят провести время. В ответ на следующих встречах друзей роли могут меняться – уже кто-то другой приглашает к себе.
Плюсы:
- не возникнет вопросов из-за распределения денег;
- все по желанию могут принести что-то с собой.
Минусы:
- одному человеку придётся выложить за вечер крупную сумму;
- гости могут посчитать себя неловко из-за того, что не приняли участие в подготовке.
Идеального формата нет, и следует выбрать тот, который подходит вашей компании. Важно обсудить все финансовые вопросы до начала мероприятия. Тогда на встрече друзей получится избежать неловких расчётов.
Интересно: в холодное время года россияне чаще ходят в гости – самыми популярными активностями стали общение, настольные игры и совместные ужины. По результатам опроса, каждый второй ходит в гости по праздникам, несколько раз в месяц посещают близких 26%, а раз в неделю – 13%.
Как не переплатить, но сохранить атмосферу
Попытка сделать как лучше часто приводит к лишним тратам. Чтобы этого избежать, продумайте домашний вечер и предупредите гостей о том, нужно ли им скидываться, во сколько приходить и когда вы планируете расходиться по домам.
Лайфхаки:
- не пытаться сделать ресторан дома – сложные блюда, дорогие ингредиенты и идеальная подача редко оправдывают затраты, ведь к вам домой гости приходят не за этим;
- не покупать лишнего из-за волнения – ощущение, что чего-то не хватит, всегда приводит к перерасходу, а лишние продукты потом попросту испортятся;
- заранее определить формат домашних посиделок – сразу решите, будет ли это лёгкий ужин, перекус под фильм или чай с десертом;
- не усложнять развлечения – музыки, разговоров или настолок достаточно для обычного домашнего вечера в кругу близких.
Интересно: 59% россиян стараются всегда что-то приносить с собой в гости, 35% – когда есть такой повод, и лишь 6% приходят с пустыми руками. Чаще всего с собой приносят закуски, сладости к чаю и напитки, игрушки детям хозяев и элементы декора.
Домашние посиделки ценны не внушительным чеком или премиальным меню – уют складывается из разговоров, общих шуток и спокойствия. Вряд ли после встречи друзей кто-то запомнит, сколько стоили продукты или кто за что заплатил.
